* 調理例

梅の炊き込みごはん
  • 糖質
    41.2g
    (1人分)

  • エネルギー
    191kcal
    (1人分)

  • 食物繊維
    5.8g
    (1人分)

さっぱり風味の

梅の
炊き込みごはん

材料4人分
  • マンナンヒカリ75g
  • 1合
  • 梅干し(大粒)2個(30g程度)
  • 和風だし小さじ1
  • 釜揚げしらす50g
  • 大葉(細切り)2枚
作り方
  1. 炊飯器に洗った米1合、マンナンヒカリを入れる。
  2. 2合の目盛りまで水を入れ、和風だし、梅干しを加え、炊飯する。
  3. 炊きあがったら、梅干しから種を外し、釡揚げしらすを加え、混ぜ合わせる。
  4. 茶碗に盛ったら、大葉を添える。