材料2人分
- マンナンごはん※300g
- たまご2個
- ピザ用チーズ20g
- ケチャップ大さじ2
- 中濃ソース大さじ1
- スライスチーズ
（型抜きしたもの）適量 - 塩、こしょう適量
- サラダ油大さじ1
- マヨネーズ適量
- パセリ（みじん切り）適量
作り方
- 大きめのボウルにマンナンごはん、たまご、ピザ用チーズ、ケチャップ、中濃ソース、塩、こしょうを入れ、混ぜる。
- フライパンにサラダ油を中火で熱し、1を入れて押し付け、両面を固めるように焼く。
- 器に盛り付けし2の上に型抜きしたスライスチーズをのせ、マヨネーズをかけ、パセリを散らす。
※炊きあがり2合の場合:お米1合とマンナンヒカリ75gで炊飯