1. 鍋にココナッツミルク、牛乳を入れ煮立て、マンナンヒカリを加え5分煮て冷ましておく。

2. グラスに茹であずき、カシューナッツ、抹茶アイス、クラッシュアイスの順に入れ、1をそそぎイチゴを飾る。

※ 全体をまぜながらお召し上がりください。