

| マンナンヒカリ | 1本(75g) |
| 白米 | 20g |
| 黒米(5分程度ゆでておく) | 30g |
| ミンチ和牛カルビ | 100g |
| にんにく(みじん切り) | 10g |
| ブラックペッパー | 1g |
| 卵 | 2ヶ |
| 万能葱(細かく切った状態) | 4g |
| 鶏ガラスープの素 | 1g |
| バター(無塩) | 4g |
| 醤油 | 6g |
| 水 | 156cc |
![]()
1. ナベにバターを入れ、溶けたらにんにくのみじん切り、和牛カルビミンチを加えよく炒める。
2. カルビミンチがカリカリになったら、白米、マンナンヒカリ、黒米を入れ、油をからめる。
3. 全体にからまったら、醤油と鶏ガラスープの素と水を入れ、沸騰させる。アクをとってからフタをし、弱火で15分煮る。
4. 15分経ったら火を止め、10分蒸らし、万能葱をちらし、ブラックペッパーをふり、ざっくりとまぜる。
5. 皿に盛り、目玉焼きをのせて出来上がり。
![]()


![]()
![]()
繝輔Λ繝ウ繧ケ縲√う繧ソ繝ェ繧「縺ァ菫ョ陦悟セ後∵律譛ャ縺ョ繝ャ繧ケ繝医Λ繝ウ逕」讌ュ縺ォ螟ァ縺阪¥蠖ア髻ソ繧剃ク弱∴縺溘∝次螳ソ縲拶UXBACCHANALESシ医が繝シ繝サ繝舌き繝翫Νシ峨上〒邏5蟷エ縲∫區驥大床縲皿AURESQUEシ医Δ繝ャ繧ケ繧ッシ峨上〒邏9蟷エ縺ェ縺ゥ縲∽シ晁ェャ縺ィ縺ェ繧九Ξ繧ケ繝医Λ繝ウ縺ョ繧キ繧ァ繝包シ域侭逅髟キシ峨r邨後※縲2008蟷エ5譛医°繧臥區驥鷹ォ倩シェ縲拶U GAMIN DE TOKIOシ医が繝シ繝サ繧ョ繝」繝槭Φ繝サ繝峨サ繝医く繧ェシ峨上ョ繧キ繧ァ繝輔→縺励※豢サ霄堺クュ縲
縲拶U GAMIN DE TOKIO縲上ッ縲√ヵ繝ゥ繝ウ繧ケ譁咏炊蠎励ョ蟶ク隴倥r隕縺吝ィ髱「蝙九い繧、繝ゥ繝ウ繝峨く繝繝√Φ縺ァ縲√◎縺ョ縺セ繧上j繧偵さ縺ョ蟄怜梛繧ォ繧ヲ繝ウ繧ソ繝シ蟶ュ縺悟峇縺ソ縲∝耳謌ソ縺ョ荳ュ縺ォ螳「蟶ュ縺後≠繧九h縺縺ェ繝ゥ繧、繝匁─縺ゅオ繧後k蠎嶺ス懊j縺瑚ゥ募愛縺ィ縺ェ繧九らく轣ォ辟シ繧驩譚ソ辟シ縺阪r縺ッ縺倥a縲驕翫ウ蠢貅「繧後k繝。繝九Η繝シ繧ゆココ豌励ゅ>縺、縺励°縺昴ョ譁咏炊縺ッ"譛ィ荳区侭逅"縺ィ蜻シ縺ー繧後k縲2011蟷エ10譛1譌・縺ォ縺ッ縲擦AVE DE GAMIN et HANAREシ医く繝」繝シ繝エ繝サ繝峨サ繧ョ繝」繝槭Φ繝サ繧ィ繝サ繝上リ繝ャシ峨r繧ェ繝シ繝励Φ縲ゅヵ繝ャ繝ウ繝√r繝吶シ繧ケ縺ォ縺励▽縺、繧ょ柱縺ョ繝繧、繧ケ繝医r諢溘§縺輔○繧区侭逅縲髯仙ョ8蟶ュ縺ョ蟇ソ蜿ク螻九ョ繧医≧縺ェ繧ォ繧ヲ繝ウ繧ソ繝シ縺ァ縺ッ縲∵惠荳九→縺ョ莨夊ゥア縺梧・ス縺励a繧倶ココ豌励ョ蟶ュ縺ォ縺ェ繧九2012蟷エ8譛8譌・縺ォ縺ッ縲∽クュ逶ョ鮟偵傘laque cuisine de GAMIN "BLOCKS"縲上′繧ェ繝シ繝励Φ縲ょ、ァ縺阪↑驩譚ソ縺碁ュ蜉帙ョ縲√き繧ク繝・繧「繝ォ縺ェ繝ャ繧ケ繝医Λ繝ウ縺ィ縺励※隧ア鬘後r蜻シ繧薙〒縺繧九ゅ←縺ョ蠎励b縲∽コ育エ縺後↑縺九↑縺九→繧後↑縺莠コ豌怜コ励
笳玖送譖クシ壹師witter繝ャ繧キ繝1縲上サ縲師witter繝ャ繧キ繝2縲擾シ磯亂諤・繧ウ繝溘Η繝九こ繝シ繝ァ繝ウ繧コシ
縲手ウ遖上ョ繝ッ繧、繝ウ縺、縺セ縺ソ縲2013蟷エ3譛15譌・逋コ螢イシ亥ョ晏ウカ遉セシ
笳主コ苓邑EB繧オ繧、繝 http://tkblocks.com/

